永續循環 / 安心樂活

里內弱勢照顧絕非一人的責任，若能讓全里的人都動起來，每個人的負擔才會降低，弱勢族群才能得到永續且妥善的照顧，里內互助意識抬頭，向心力才可能跟著抬頭。

現在即便是兩人小家庭偶爾也會下廚做飯，若大家在做飯的同時，把人數多「加一」、多煮一份，裝入保鮮盒中，統一募集後送往弱勢族群手中。既可以做愛心，也能夠避免因為份量煮過多而產生剩食丟棄或吃隔夜餐，把弱勢族群當作自家一起吃飯的一份子，共同享用晚餐。

為什麼要做？

1. 家家戶戶在煮飯時，有時候會沒吃完而當作廚餘丟棄或是冰起來變成隔夜餐隔天再吃，若能當天就完食，既能減少廚餘量又不會吃到隔夜餐影響健康。
2. 里內弱勢族群是需要靠所有里民共同照顧，如此才能凝聚社區向心力，也能教導孩子們同理心、關懷心，為里內兒童教育注入正能量。此外當大家都願意付出，每個人所需付出的心力就會負擔很少，平攤下來甚至沒有負擔。
3. 里內沒有人會被遺落，用里民的力量共同照顧弱勢族群。

我要怎麼做？

1. 確認享用方人數，統計里內低收入戶且確實無能力負擔飲食之家庭人口數（實際訪視、調查），確保沒有把資源用在不需要的人身上。
2. 確認大廚方人數即參與計劃的家庭數，及其願意照顧的人數。
3. 與環海訂購循環領鮮盒（1,700ml一盒裝飯菜，950ml一盒可裝湯）。
4. 送餐頻率：起步時每週至少一餐晚餐，視參與人數決定頻率。
5. 送餐方式：
   一、初期由里辦公室統一於固定時間前往有大廚方的社區，於約定時間在社區大廳收集後帶回到里辦公室統一發送給享用方。
   二、穩定期若各社區有足夠人數，則可以各社區輪流收集後送到里辦公室，再由里辦公室統一發送給享用方。
6. 享用方要負責清潔餐盒。

有什麼效益？

1. 落實里民照顧里民的互助社會。
2. 推廣永續觀念（該循環領鮮盒為可100%再利用且100%MIT）。
3. 減少剩食。
4. 舒緩弱勢家庭用餐困境。